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Lycée Sainte Catherine
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A l'école des serveurs
Le Saint Vincent est le restaurant d'Application du Lycée Saint Catherine. Il est ouvert à tous, il suffit de réserver. Il faut aussi respecter les horaires car les jeunes qui servent sont en cours quand ils servent. L'ouverture est à 12h pour le déjeuner et 19 heures pour le dîner. Il est conseillé d'être indulgent envers les serveurs qui sont là pour apprendre. Au restaurant, on peut dîner d'une salade tiède de rougets plus un magret aux pommes plus fromages plus gratin de figues. Amuse-bouche et mignardises sont inclus dans le menu des dîners. En règle générale, c'est d'un bon rapport qualité-prix.
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